Laktik asit, yapılan sporun yoğunluğuna bağlı olarak kaslarınızda farklı oranlarda biriken bir enzimdir. Spor esnasında vücut, ihtiyacı olan gücü karbonhidrat ve glikojen depolarından alır. Glikojen parçalanarak hızla enerjiye dönüşürken artan metabolizma hızına bağlı olarak, hücrelere daha hızlı oksijen taşınır ve vücut ritmi artar.
Glikojeni takiben karbonhidrat depoları devreye girer ve hücrelere, artan metabolizma hızına yetecek kadar oksijen taşınamaz hale gelir. İşte, bu oksijensiz ortamda gerçekleşen karbonhidrat parçalanması sonucu laktik asit açığa çıkar. Bu durum, kas ağrılarına ve zaman zaman kramplara neden olabilir.
